{"title":"Coberturas de chocolate y glaseados","description":"\u003cp\u003eUtiliza las coberturas seleccionadas por el equipo de Gofrelino para bañar y glasear gofres, churros, tortitas americanas - pancakes. En Gofrelino utilizamos coberturas de auténtico chocolate, apostando por la calidad y huyendo del recurso a sucedáneos de nulo valor gastronómico, lo que redunda en una experiencia desagradable en el consumidor final. Nuestro propósito es seleccionar los mejores chocolates a los precios más competitivos. Las coberturas pueden emplearse para recubrir pasteles, donuts, tartas, en heladería, para hacer figuras de chocolate, Krapfen,etc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coverdecor-fragola-fresa-3-kg","title":"Coverdecor Fragola 3 kg","description":"\u003cp\u003eEl cobertura\/glaseado de chocolate fresa es una pasta suave de chocolate blanco con sabor a fresa, perfecta para cubrir y decorar donuts, rosquillas, gofres, lolly waffles, magdalenas, muffins y postres horneados. Este producto no contiene grasas de palma ni grasas láuricas. Además, mantiene un brillo constante incluso al congelarse y tiene una consistencia plástica que evita grietas al estar a temperatura ambiente.\u003cbr\u003e\nLas características de COVERDECOR FRAGOLA no se ven afectadas por la formación de condensado durante el descongelamiento. Es importante destacar que es un producto sin gluten, sin OGM, sin grasas transgénicas y puede contener trazas de lácteos, frutos secos y soja. Está especialmente diseñado para uso profesional en yogurterías, heladerías, cocina gourmet, entre otros.\u003cbr\u003e\nPara su conservación, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco en su envase original, donde conservará sus propiedades durante al menos 12 meses a una temperatura máxima de 20 °C.\u003cbr\u003e\nPara su uso, se debe calentar el COVERDECOR CAFFÉ a 48-50 °C en baño maría o en microondas y sumergir los postres a temperatura ambiente en la crema derretida. Luego, se colocan en una bandeja para que la cobertura se endurezca. Viene en envases de plástico de 3 kg para una mayor comodidad.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229727035723,"sku":"CVD5FR","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/fac06c31149659742a462daebf93416d.jpg?v=1740394979"},{"product_id":"coverdecor-white-chocolate-3-kg","title":"Coverdecor white chocolate 3 kg","description":"\u003cp\u003eEste producto es una pasta fina con un 20% de chocolate blanco, perfecta para cubrir y decorar gofres, tortitas, churros y pancakes. No contiene grasas de palma ni grasas láuricas y mantiene un brillo constante incluso al congelarse. A temperatura ambiente, su consistencia plástica evita que se pegue y se formen grietas, incluso al descongelarse. Es ideal para glasear y bañar donuts, éclairs, croissants y más en repostería.\u003cbr\u003e\nEste glaseado de chocolate blanco \"COVERDECOR WHITE CHOCOLATE\":\u003cbr\u003e\n- No contiene gluten ni ingredientes modificados genéticamente.\u003cbr\u003e\n- No tiene grasas transgénicas.\u003cbr\u003e\n- Contiene alérgenos como productos lácteos, con la posibilidad de trazas de frutos secos y soja.\u003cbr\u003e\nEs un producto profesional destinado para negocios como creperías, gofrerías, churrerías, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías y cocina gourmet.\u003cbr\u003e\nSe recomienda almacenar en un lugar fresco y seco en su envase original para conservar sus propiedades durante al menos 12 meses a una temperatura máxima de 20 ° C.\u003cbr\u003e\nPara usarlo, se debe calentar a 48-50 ° C en baño maría o microondas, removiendo bien. Luego, sumergir los postres a temperatura ambiente en la crema derretida, colocar en una bandeja y dejar que la cobertura se endurezca. Viene en envases de plástico de 3 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229727134027,"sku":"CVD2W","price":36.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/1c67bd79118cddbef5b19da8a4e60a15.jpg?v=1740394979"},{"product_id":"coverdecor-dark-chocolate-3-kg","title":"Coverdecor Dark Chocolate 3 kg","description":"\u003cp\u003eCobertura de chocolate negro: mezcla suave con un 38% de chocolate negro para bañar y decorar gofres, tortitas, churros y pancakes. No contiene grasas poco saludables. Mantiene un brillo constante incluso al congelarse. A temperatura ambiente, tiene una textura suave que evita que se agriete. El producto no se ve afectado por la formación de condensación al descongelarse.\u003cbr\u003e\nCaracterísticas:\u003cbr\u003e\n- Sin gluten\u003cbr\u003e\n- Sin ingredientes modificados genéticamente\u003cbr\u003e\n- Sin grasas transgénicas\u003cbr\u003e\n- Contiene alérgenos como productos lácteos. Puede tener trazas de frutos secos y soja\u003cbr\u003e\nUso profesional:\u003cbr\u003e\nIdeal para creperías, gofrerías, churrerías, chocolaterías, cafeterías, heladerías y cocina gourmet.\u003cbr\u003e\nConservación:\u003cbr\u003e\nEn un lugar seco y fresco, en su envase original, conserva sus propiedades al menos 15 meses a una temperatura máxima de 20 °C.\u003cbr\u003e\nModo de uso:\u003cbr\u003e\nCalentar la cobertura de chocolate negro a 45-50 °C en baño maría o microondas (400-500W) y remover bien. Sumergir los postres a temperatura ambiente en la crema derretida, colocar en una bandeja y dejar que se endurezca.\u003cbr\u003e\nEnvase:\u003cbr\u003e\nBotes de plástico de 3 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229727297867,"sku":"CVD1DK","price":44.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/a874730345756dcba03dd1800f1ef281.jpg?v=1740394978"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/collections\/COBERTURAS_DE_CHOCOLATE.jpg?v=1765898055","url":"https:\/\/gofrelino.es\/collections\/coberturas-glaseados.oembed","provider":"Gofrelino Tienda","version":"1.0","type":"link"}