{"title":"Molhos fluidos","description":"\u003cp\u003eEncontre na Gofrelino os melhores molhos fluidos de chocolate para uso profissional. Este tipo de molhos destaca-se pela sua qualidade, textura e sabor. Fáceis de usar, fáceis de conservar e com o objetivo de captar sempre a atenção do cliente.  Na Gofrelino  procuramos entre os diferentes fabricantes aqueles molhos que melhor se ajustam ao mercado em termos de qualidade e preço. Estas cremes fluidos podem ser utilizados diretamente do balde ou, alternativamente, transferidos para um recipiente, tabuleiro gastronorm ou biberões de uma ou três bicas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crema-vegana-amarga-joycream-profesional-hosteleria","title":"Joycream Bitter Vegan","description":"\u003cp\u003eEsta é uma cobertura fluida de chocolate a 19% com amêndoa e avelã, chamada JOYCREAM BITTER VEGAN, que não contém qualquer ingrediente de origem animal. Tem um sabor intenso e muito equilibrado que costuma provocar uma reação surpreendente nos maiores apreciadores de chocolate. Por não conter lacticínios, a nota do cacau resulta excecional e surpreendente. A sua consistência mantém-se cremosa mesmo a -15 °C, o que a torna ideal para criar veios ou decorar gelados. Também é facilmente aplicável em crepes, bolos, panquecas, bubble waffles, waffles e muito mais.\u003cbr\u003eÉ uma cobertura fluida pronta a usar; recomenda-se misturar bem antes de a utilizar. Sem glúten, OGM, gorduras transgénicas; contém alergénios como soja e frutos de casca rija, com possíveis vestígios de lacticínios e outros frutos de casca rija.\u003cbr\u003eConcebida para profissionais de creperias, lojas de waffles, chocolaterias e gelatarias.\u003cbr\u003ePara a conservar, recomenda-se guardá-la entre 15 e 20 °C, num local fresco, seco e protegido da luz. Depois de aberta, deve ser refrigerada e bem misturada antes de usar. Apresenta-se em potes de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229709078859,"sku":"SALCHO38BV","price":49.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/JOYCREAM_BITTER_VEGAN.jpg?v=1768571638"},{"product_id":"crema-de-chocolate-con-leche-joycream-5kg","title":"Calda Fluida de Chocolate com Leite Joycream Milk Cocoa 5kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM MILK \u0026amp; COCOA é um molho de chocolate com leite perfeito para personalizar as suas waffles, crepes, bolos e panquecas. Também é ideal para dar um toque especial a gelados, batidos, churros, pastelaria e outras delícias doces. A textura deste molho é semilíquida e mantém-se cremosa mesmo a -15 °C, o que o torna muito versátil e indispensável para os veios de gelataria.\u003cbr\u003eEste molho de chocolate com leite apresenta várias vantagens: não contém glúten, não contém OGM (não é geneticamente modificado), não contém gorduras transgénicas e contém alergénios como soja, produtos lácteos e vestígios de frutos de casca rija. Foi concebido especialmente para uso profissional em negócios como creperias, lojas de waffles, churrerias, chocolaterias, cafés, lojas de iogurtes, gelatarias e cozinha gourmet.\u003cbr\u003eRecomenda-se a conservação entre 15 e 20 ºC, num local fresco e seco, protegido da luz. Depois de aberto, deve ser guardado no frigorífico e agitado antes de usar. Disponível em embalagens de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229716943179,"sku":"SALCHO36JMC","price":39.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/a832531ec8145ddcdab150c4d5112fdc.jpg?v=1740395000"},{"product_id":"salsa-fluida-chocolate-joycream-black-5-kg","title":"Calda fluida de Chocolate Joycream Black 5kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM BLACK é um molho fluido ou creme semilíquido com um profundo sabor a chocolate negro \u003cstrong\u003esem\u003c\/strong\u003e o toque amargo. O chocolate tem uma cor intensa muito escura, a sua fórmula especial mantém a sua consistência cremosa mesmo a -15°C, o que o torna perfeito para combinar com gelados em crepes, bolos, panquecas, bubble waffles, waffles, entre outros.\u003cbr\u003eEste creme pronto a usar é livre de glúten, OGM e gorduras transgénicas. Contém alergénios como produtos lácteos, soja e vestígios de frutos secos. Recomenda-se misturá-lo bem antes da sua utilização.\u003cbr\u003eJOYCREAM BLACK foi concebido para utilização profissional em creperias, waffleiras, churrerias, chocolaterias, cafetarias, gelaterias, sorveterias e cozinha gourmet.\u003cbr\u003eDeve ser conservado entre 15 e 20 ºC num local fresco e seco, protegido da luz. Depois de aberto, recomenda-se mantê-lo no frigorífico e misturar bem antes de usar. Vem em embalagens de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229729100107,"sku":"SALCHO1NEGB","price":52.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/b034353ccf994828951a8449af2f0499.jpg?v=1740394973"},{"product_id":"salsa-fluida-chocolate-joycream-dark-5-kg","title":"Molho fluido de Chocolate JOYCREAM DARK 5kg","description":"\u003cp\u003ePersonalize os seus waffles, crepes, bolos e panquecas com JOYCREAM DARK, uma deliciosa calda fluida de chocolate, ideal para dar um toque doce às suas sobremesas. Também é perfeita para decorar gelados, batidos, churros e pastelaria. JOYCREAM DARK é um creme muito cremoso, semilíquido, que se mantém estável mesmo a -15 °C. É isento de glúten, não contém ingredientes geneticamente modificados nem gorduras transgénicas e pode conter vestígios de soja, lacticínios e frutos secos.\u003cbr\u003eEste produto foi concebido especialmente para utilização em estabelecimentos profissionais, como creperias, lojas de waffles, chocolaterias, gelatarias e outros negócios gourmet.\u003cbr\u003ePara conservá-lo, recomenda-se guardá-lo entre 15 e 20 °C, num local fresco e seco, longe da luz. Após a abertura, deve ser conservado no frigorífico e agitado bem antes de usar. JOYCREAM DARK é apresentado em recipientes de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229742109003,"sku":"SALCHO1NEGR","price":40.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/JOYCREAM_DARK.jpg?v=1768570931"},{"product_id":"salsa-fluida-joycream-nocciolata-blanca-5-kg","title":"Molho fluido tipo \"kinder bueno\" Joycream Nocciolata branca 5kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM NOCCIOLATA BRANCA COM AVEIGALHAS é um creme fluido e suave com um delicioso sabor a chocolate branco com avelãs. A sua fórmula especial mantém a consistência cremosa e fluida até aos -15 °C, o que o torna perfeito para criar veios em gelados, decorar crepes, bolos, panquecas, bubble waffles, waffles, entre outros.\u003cbr\u003eO creme já vem pronto a usar; basta misturá-lo bem antes de o utilizar. Este creme não contém glúten, não contém OGM nem gorduras transgénicas, \u003cstrong\u003econtém alergénios como soja, lacticínios e frutos secos\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eEste produto foi concebido para uso profissional em creperias, casas de waffles, churrerias, chocolaterias, cafés, casas de iogurte, gelaterias artesanais ou convencionais, restaurantes e cozinha gourmet. \u003cbr\u003ePara o conservar, recomenda-se mantê-lo entre os 15 e os 20 °C, num local fresco e seco, protegido da luz. Depois de aberto, deve ser refrigerado. É fornecido em embalagens de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229754134859,"sku":"SALCHO14NBI","price":46.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/00f90554a4accd7011b01d0f2e393cb0.jpg?v=1740394888"},{"product_id":"salsa-fluida-joycream-toffee-3-5-kg","title":"Cobertura fluida Joycream Toffee 3,5 kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM TOFFEE é um xarope fluido e requintado, elaborado tradicionalmente com leite e açúcar, resultando num sabor intenso e delicado a caramelo. Este delicioso xarope de toffee é perfeito para criar veios em gelados, mas a sua consistência também é utilizada para decorar cremes, iogurtes, sobremesas e semifrescos, sendo apreciado por chefs de pastelaria. Além disso, é adequado para celíacos, não contém ingredientes geneticamente modificados nem gorduras trans, mas contém lacticínios.\u003cbr\u003eEste produto foi concebido para utilização profissional em negócios como gelatarias, lojas de iogurtes e cozinhas gourmet. Para o conservar adequadamente, recomenda-se guardá-lo num local fresco e seco, longe da luz, a temperaturas entre 15 e 20 ºC. Disponível em embalagens de plástico de 3,5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229754298699,"sku":"SAL24TOFJ","price":73.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/7eba015f003a22a9515586c107637c30.jpg?v=1740394887"},{"product_id":"salsa-fluida-joycream-nocciolata-ice-5-kg","title":"Calda fluida de cacau com avelãs - Joycream Nocciolata ice 5kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM NOCCIOLATA ICE é um creme de chocolate com avelãs fluido, perfeito para usar em diferentes tipos de gelados. Este tipo de creme é ideal para trabalhar de forma ágil e recomenda-se misturá-lo bem antes de usar. A sua consistência cremosa mantém-se a -15 °C, sendo ideal para combinar com gelado em crepes, panquecas, waffles, cones e taças de gelado. É muito utilizado para rechear pastelaria fria. Não contém glúten, não contém ingredientes modificados geneticamente nem gorduras transgénicas, e pode conter alergénios como soja, lacticínios e frutos secos.\u003cbr\u003eEste produto foi concebido para ser utilizado por profissionais em creperias, gelatarias, cafés e outros estabelecimentos de restauração.\u003cbr\u003eRecomenda-se armazenar entre 15 e 20 °C num local fresco e seco, protegido da luz e, uma vez aberto, conservá-lo no frigorífico. Disponível em embalagens de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229762883915,"sku":"SALCHO14NII","price":48.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/c6f038b70c961173372b0e3f0eb998cf.jpg?v=1740394870"},{"product_id":"crema-chocolate-blanco-joycream-white-envase-de-5-kg","title":"Joycream White - Calda fluida de chocolate branco 5 kg","description":"\u003cp\u003eJOYCREAM WHITE, creme fluido de chocolate branco desenvolvido para decorar ou decorar gelado. Fácil de aplicar em waffles, crepes, bolos e panquecas, além de batidos e churros. Este creme tem uma consistência semilíquida que se mantém cremosa mesmo a -15 °C. É sem glúten, não contém ingredientes modificados geneticamente nem gorduras transgénicas, e pode conter alergénios como soja, lacticínios e vestígios de frutos secos.\u003cbr\u003eConcebido para uso profissional em negócios como creperias, lojas de waffles, chocolaterias, gelatarias e muito mais. Recomenda-se conservar entre 15 e 20 ºC num local fresco e seco, protegido da luz, e, uma vez aberto, manter refrigerado. Agitar bem antes de utilizar. Disponível em embalagens de plástico de 5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"simple-translate\" class=\"simple-translate-light-theme\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-image: url('moz-extension:\/\/2be021aa-9ac7-40cc-b261-50e07174b851\/icons\/512.png'); height: 22px; width: 22px; top: 85px; left: 22px;\" class=\"simple-translate-button isShow\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"simple-translate-panel \" style=\"width: 300px; height: 200px; top: 0px; left: 0px; font-size: 13px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"simple-translate-result-wrapper\" style=\"overflow: hidden;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"simple-translate-move\" draggable=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"simple-translate-result-contents\"\u003e\n\n\u003cp class=\"simple-translate-result\" dir=\"auto\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"simple-translate-candidate\" dir=\"auto\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"gofrelino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50229767110987,"sku":"SALCHO3BLAI","price":36.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/crema-chocolate-blanco-joycream-white-en-envase-de-5-kg-208.webp?v=1766147160"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/collections\/SALSAS_CHOCOLATE_FLUIDAS.jpg?v=1765898843","url":"https:\/\/gofrelino.es\/pt\/collections\/molhos-fluidos.oembed","provider":"Gofrelino Tienda","version":"1.0","type":"link"}