{"product_id":"mix-gofre-lieja-premium-gofrelino-5-kg","title":"Mix Waffle de Liège Premium Gofrelino 5 kg","description":"\u003cp\u003eCom o Mix de Waffle de Liège Premium da Gofrelino, obterá o autêntico waffle de Liège belga com o ponto certo de caramelização. A nossa fórmula foi testada para funcionar em máquinas de waffle profissionais, permitindo que o açúcar perolado se integre para dar aquele toque característico de um waffle artesanal. É uma base para o seu negócio: adicione frutas, cremes ou gelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePREPARAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eMisture água e manteiga derretida.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdicione o Mix Gofrelino e bata até não restarem grumos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeixe repousar a massa durante 10 minutos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdicione açúcar perolado a gosto e mexa suavemente para o distribuir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCozinhe a 220 °C durante 3 minutos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarinha de TRIGO, açúcar, LEITE magro em pó, amido de TRIGO, OVO em pó, levedantes (E450i, E500ii), sal, aroma, emulsionante E322 [SOJA].\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAPLICAÇÃO \/ DOSAGEM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUso profissional. Preparação:\u003cbr\u003e1) Coloque 750 ml de água num recipiente.\u003cbr\u003e2) Adicionar 300 g de manteiga derretida.\u003cbr\u003e3) Adicionar 1 kg do preparado do mix de waffle.\u003cbr\u003e4) Bater até obter uma mistura homogénea.\u003cbr\u003e5) Deixar repousar 10 min.\u003cbr\u003e6) Opcionalmente, adicionar açúcar perolado a gosto e mexer para distribuir.\u003cbr\u003e7) Pré-aquecer a máquina de waffles a 220 °C e untar.\u003cbr\u003e8) Dosar 90–100 g de massa por waffle.\u003cbr\u003e9) Cozer 2–3 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservar em local seco, protegido do chão, ≤30 °C, sem exposição solar, na sua embalagem ou recipiente bem fechado. Prazo de validade: 12 meses a partir da data de fabrico, desde que sejam respeitadas as condições de armazenamento. Depois de misturado, conservar refrigerado a 4 °C e consumir no prazo de 24 h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEMBALAGEM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCaixa de cartão, com o conteúdo em saco plástico com 5 kg de produto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor Energético 372 kcal\/1576 kJ\u003cbr\u003eHidratos de Carbono 75,2 g\u003cbr\u003e- açúcares 30,8 g\u003cbr\u003e- amido 44,4 g\u003cbr\u003e- polialcoóis NA\u003cbr\u003eGorduras 2,8 g\u003cbr\u003e- ácidos gordos saturados 0,8 g\u003cbr\u003e- ácidos gordos monoinsaturados \u0026lt;2 g\u003cbr\u003e- ácidos gordos polinsaturados \u0026lt;2 g\u003cbr\u003eProteínas 10,4 g\u003cbr\u003eFibra alimentar 2,2 g\u003cbr\u003eSal 2,1 g \u003c\/p\u003e","brand":"Gofrelino Tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264260911435,"sku":"GOFRLJ5","price":26.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0877\/0891\/files\/gofre_-5kg.jpg?v=1767958723","url":"https:\/\/gofrelino.es\/pt\/products\/mix-gofre-lieja-premium-gofrelino-5-kg","provider":"Gofrelino Tienda","version":"1.0","type":"link"}