Herramientas para gofres

Los gofres, al igual que los crèpes o los churros, son elaboraciones de pastelería/ repostería con tal personalidad y especificidad, que generalmente representan por sí mismos una línea de negocio. Es decir, si haces gofres, tu negocio se denomina gofrería, lo mismo que el churrero elabora y vende sus churros en una churrería. Estos productos con tanta personalidad van acompañados de maquinarias exclusivas. Los gofres no se hacen en cualquier sarten o en cualquier horno, sino que requiere una plancha especial con un molde específico.

Lo mismo que los gofres requieren una maquinaria específica, también requerirán de útiles, herramientas y complementos exclusivos para la producción de gofres. Estos elementos están pensados para facilitar el proceso de elaboración de gofres, y sin ellos, dicha tarea no será ni cómoda ni eficiente. En Gofrelino hemos seleccionado aquellos útiles y herramientas que consideramos fundamentales para elaborar gofres. No descuides el hacerte con tu kit especial para elaboración de gofres, de verdad que vale muchísimo la pena.