Preparados para crepes
Preparados en polvo para elaborar crepes dulces y salados en creperías, cafeterías y puestos de feria. Venta solo a profesionales, precios sin IVA.
Preparados Gofrelino
- Crep Neutro, en bolsa de 1 kg y caja de 10 kg: 1 kg de preparado con 1,7 l de agua o leche. Para crepes dulces y salados.
- Crep Dulce Vainilla, en bolsa de 1 kg y caja de 10 bolsas de 1 kg: 1 kg de preparado con 1,5 l de agua o leche, 15 minutos de reposo y crepera a 180 °C.
- Crep Neutro sin gluten de 5 kg: 1 kg de preparado con 1,3 l de agua. No contiene gluten; contiene leche y huevo.
Por qué un preparado completo
Reúne las materias primas en un solo producto: se evitan los errores al pesar ingredientes y el uso de huevo fresco, y el resultado es el mismo en cada tanda.
Completa el pedido con las creperas profesionales Krampouz y las herramientas para crepes. ¿Vas a abrir un local? Consulta el kit de inicio para crepería.