La Chocolatera Ugolini de 5 litros es perfecta para lugares como bares, cafeterías y restaurantes. Es ideal para mantener calientes bebidas como chocolate caliente durante el invierno. Esta chocolatera permite desmontar el tanque incluso con producto en su interior, lo que facilita su limpieza y mantenimiento.
Estas chocolateras están diseñadas especialmente para calentar y mezclar distintas bebidas como chocolate, té, café o leche. Utilizan un sistema de calentamiento por resistencia que garantiza una mezcla continua sin grumos, manteniendo una textura perfecta. Cuentan con un grifo especial que evita obstrucciones, una caldera de acero inoxidable con protección térmica y una bandeja anti-goteo con sistema de aviso de colmatación.
El contenedor de Policarbonato no tóxico es fácilmente extraíble, incluso con producto en su interior. Además, tiene un termostato regulable que permite ajustar la temperatura según las necesidades. Con unas medidas de 320x260x495mm, una potencia de 800W y un depósito de 5 litros, este equipo funciona con diferentes voltajes según la región.