El plan de trabajo PTEB2A01 para creperas CEBIA4 es fácil de limpiar ya que sus módulos son desmontables. Está hecho de acero inoxidable y cuenta con un cristal de protección. Tiene un baño-María extraíble que puede sostener 3 cubetas 1/6 (las cubetas no están incluidas) y 2 bandejas para recoger residuos. Además, incluye 2 cubetas de acero inoxidable GN 1/3 para la masa y 3 cubetas GN 1/6 para los ingredientes. También tiene un depósito de agua para limpiar el rastrillo. Sus dimensiones son: Largo 1440mm, Ancho 700mm, y Altura 500mm. No incluye las creperas. La imagen mostrada es ilustrativa y puede contener extras opcionales. Las opciones disponibles incluyen 2 creperas eléctricas CEBIA4, una plancha protectora para la placa de cocción, cubetas eutécticas GN 1/3 o 1/6 refrigerantes, y tapas para las cubetas 1/3 o 1/6.