Mezcla para Bubble Waffle - Gofre Burbuja - Gofre Chino o Egg Waffle
Este polvo preparado a base de harina de trigo te permite hacer el nuevo Bubble Waffle fácilmente, solo agregando agua. Es rápido de preparar, económico y rentable, además, no requiere refrigeración, por lo que es fácil de transportar y almacenar.
Una vez preparada, la masa del Bubble Waffle es líquida y se puede extender fácilmente con utensilios como dosificadores o cazos. Puedes darle forma al waffle para crear conos que se pueden rellenar con nata, helado, chocolate, frutas y decoraciones variadas.
- Contiene gluten
- Sin organismos genéticamente modificados (OGM)
- Sin grasas trans
- Alérgenos: gluten, huevo y lácteos. Puede contener trazas de soja, sésamo y sulfitos.
Modo de preparación: Mezcla 1 kg de Bubble Waffle Mix con 750 ml de agua, deja reposar la masa y cocínala en una máquina caliente durante aproximadamente 3 minutos.
Rendimiento: Con 1 kg de mezcla obtendrás 1,750 kg de masa líquida, lo que resulta en 12 gofres de 100 g cada uno.
Conservación: Guarda el producto en un lugar fresco y seco, evitando temperaturas superiores a 20º C. Manténlo alejado del suelo y de la luz solar directa, y asegúrate de cerrar bien el envase. Su vida útil es de 12 meses si se almacena y transporta adecuadamente.
Presentación: Saco de 10 kg.
