Placas especiales para cocinar gofres de burbujas Bubble Waffle en la gofrera Neumarker SWiNG Baking System. Cada placa está diseñada para hacer un gofre de 180 x 203 x 20 mm y está fabricada con aluminio que cuenta con un revestimiento antiadherente.
Estas placas son ideales para darle la forma perfecta a los gofres de burbujas, ya que requieren una máquina con apertura de libro de 180º, siendo totalmente compatibles con el SWING Baking System.
Es importante tener en cuenta que el revestimiento de las placas se desgasta con el uso, por lo que su durabilidad dependerá de cómo se mantengan y de la habilidad del operador al utilizarlas.