JOYCREAM BLACK es una salsa fluida o crema semilíquida con un profundo sabor a chocolate negro sin el toque amargo. El chocolate tiene un color intenso muy ocusro, su fórmula especial mantiene su consistencia cremosa incluso a -15°C, lo que la hace perfecta para combinar con helados en crepes, tortitas, pancakes, bubble waffles, gofres, entre otros.
Esta crema lista para usar es libre de gluten, OGM y grasas transgénicas. Contiene alérgenos como productos lácteos, soja y trazas de frutos secos. Se recomienda mezclarla bien antes de su uso.
JOYCREAM BLACK está diseñada para su uso profesional en creperías, gofrerías, churrerías, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías y cocina gourmet.
Se debe conservar entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Después de abrir, se recomienda mantener en la nevera y mezclar bien antes de usar. Viene en envases de plástico de 5 kg.