Joycream White - Salsa fluida chocolate blanco 5 kg

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JOYCREAM WHITE, crema fluida de chocolate blanca desarrollada para vetear o decorar helado. Fácil de aplicar en gofres, crepes, tortitas y pancakes, además de batidos y churros. Esta salsa tiene una consistencia semilíquida que se mantiene cremosa incluso a -15 °C. Es sin de gluten, no contiene ingredientes modificados genéticamente ni grasas transgénicas, y puede contener alérgenos como soja, lácteos y trazas de frutos secos.
Diseñada para uso profesional en negocios como creperías, gofrerías, chocolaterías, heladerías y más. Se recomienda conservar entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, y una vez abierto, mantener en refrigeración. Agita bien antes de utilizar. Viene en envases de plástico de 5 kg.

 

 

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y sus productos derivados: (lecitina de soja). Leche y sus productos derivados (incluida la lactosa) (leche desnatada en polvo, suero en polvo, lactosa)

INGREDIENTES

Azúcar, aceite vegetal (girasol, palma), LECHE desnatada en polvo, suero de leche en polvo, LACTOSA, emulsionante: lecitina de SOJA, aromas, antioxidante: extracto de romero. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

Colocado en la tarrina de helado en la vitrina a -15 °C, JOYCREAM WHITE mantiene una consistencia cremosa y untable ideal para usar en helado durante la preparación de conos y copas. JOYCREAM WHITE alcanza la consistencia óptima después de 2-3 horas a -15 °C. JOYCREAM WHITE es ideal para la variegación clásica del helado. AVISO: Mezcle bien JOYCREAM WHITE antes de sacarlo del paquete.

CONSERVACIÓN

Al menos 15 meses en el envase original, en un lugar fresco (20°C máx.) y seco.

ENVASE

Cubos de plástico de 5 kg (netos).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 567 kcal 2362 kJ, Proteínas (N*6.25) 5.2 g, Carbohidratos 55.9 g, de los cualesazúcares 55.9 g, Grasas 35.8 g, de las cuales saturadas 6 g, Fibras dietéticas 0 g, Sal 0.38 g

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Reseñas

Los waffles de Gofrelino son un éxito en nuestra cafetería. La preparación es rápida, y el resultado siempre es perfecto: crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Nuestros clientes incluso los piden solos. Es un producto rentable, constante y fácil de trabajar. ¡100% recomendable!

Andrés T., Compras, Sweet Spot Cafés

Los toppings y decoraciones han transformado nuestro menú. Ahora cada postre luce increíble y los clientes adoran poder personalizar sus creaciones. Las frutas deshidratadas, salsas y chispas de chocolate de Gofrelino nos ayudan a vender más y a destacar visualmente en redes sociales.

Daniel R., Dueño, EventoPro

Las bandejas, vasos y utensilios de Gofrelino nos facilitan mucho la operación diaria. Son resistentes, prácticos y de excelente presentación. Además, el empaque hace que todo luzca más profesional. Sin duda, un detalle que marca la diferencia frente a la competencia.

Laura V., dueña, La Casa del Regalo

Compramos planchas y gofreras Krampouz para nuestro local y ha sido una gran inversión. Son potentes, duraderas y fáciles de limpiar. El rendimiento es impecable incluso en horas pico. La calidad del producto final mejoró notablemente y aumentamos la productividad. ¡Vale cada euro!

Anónimo

Implementamos toda la línea de productos Gofrelino en nuestro local —mezclas para crepes y waffles, toppings, accesorios y equipos Krampouz— y el cambio ha sido impresionante. Ahora ofrecemos un menú completo y atractivo, con una preparación rápida y resultados consistentes. Los clientes disfrutan tanto el sabor como la presentación, y nuestras ventas han crecido notablemente. Es una solución integral que facilita el trabajo diario, mantiene la calidad y aumenta los beneficios. ¡Recomendado para cualquier negocio que busque destacarse en el mundo del desayuno y postre!

Anónimo

Desde que incorporamos la mezcla para crepes de Gofrelino, nuestro servicio de desayunos ha mejorado muchísimo. Es fácil de preparar, siempre tiene la misma textura y sabor, y a los clientes les encanta. Además, el producto se conserva muy bien y tiene un excelente margen de beneficio. ¡Ideal para negocios con alto volumen de pedidos!

Anónimo

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