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salsa de chocolate SIN LECHE
salsa de chocolate SIN LECHE
gofrelino

Joycream Bitter Vegan

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Esta es una salsa fluida de chocolate  al 19% con almendra y avellana llamada JOYCREAM BITTER VEGAN y que no contiene ningún ingrediente de origen animal. Tiene un sabor intenso muy compensado que suele generar una sorprenderte reacción a los más chocolateros. Al no contener lácteos el matiz del cacao resulta excepcional y sorprendente. Su consistencia se mantiene cremosa incluso a -15°C, lo que la hace ideal para vetear  o decorar helados.  También fácilmente aplicable en crepes, tortitas, pancakes, bubble waffles, gofres, y más.
Es una crema fluida lista para usar, se recomienda mezclar bien antes de utilizarla. Sin gluten, OGM, grasas transgénicas, contiene alérgenos como soja y frutos de cáscara, con posibles trazas de lácteos y otros frutos de cáscara.
Diseñada para profesionales de creperías, gofrerías, chocolaterías, heladerías.
Para conservarla, se recomienda guardarla entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, se debe refrigerar y mezclar bien antes de usar. Se presenta en botes de plástico de 5 kg.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

Soja y sus productos: lecitina de soja. Frutos secos y sus productos, almendras y avellanas.

INGREDIENTES

azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, ALMENDRAS, AVELLANAS, emulgente lecitina de SOJA, aroma. El producto puede contener LECHE y OTROS FRUTOS SECOS.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

Esta es una salsa fluida de chocolate negro amargo al 19% con almendra y avellana llamada JOYCREAM BITTER VEGAN y que no contiene ningún ingrediente de origen animal. Tiene un sabor intenso muy compensado que suele generar una sorprenderte reacción a los más chocolateros. Su consistencia se mantiene cremosa inscluso a -15°C, lo que la hace ideal para vetear helados o decorar helados. También fácilmente aplicable en crepes, tortitas, pancakes, bubble waffles, gofres, y más.

Es una crema lista para usar, se recomienda mezclar bien antes de utilizarla. Sin gluten, OGM, grasas transgénicas, contiene alérgenos como soja y frutos de cáscara, con posibles trazas de lácteos y otros frutos de cáscara.

Diseñada para profesionales de creperías, gofrerías, chocolaterías, heladerías.

CONSERVACIÓN

Para conservarla, se recomienda guardarla entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, se debe refrigerar y mezclar bien antes de usar. Se presenta en botes de plástico de 5 kg.

ENVASE

Cubos de plástico de 5 kg (netos).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía 573 kcal 2381 kJ, Proteínas (N*6.25) 7.0 g, Hidratos de carbono 40.7 g, de los cuales azúcares 38.3 g, Grasas 41.3 g, de las cuales saturadas 5.5 g, monoinsaturadas 11.8 g, poliinsaturadas 23.9 g, Fibra alimentaria 5.6 g, Sal 0.1 g

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Reseñas

Los waffles de Gofrelino son un éxito en nuestra cafetería. La preparación es rápida, y el resultado siempre es perfecto: crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Nuestros clientes incluso los piden solos. Es un producto rentable, constante y fácil de trabajar. ¡100% recomendable!

Andrés T., Compras, Sweet Spot Cafés

Los toppings y decoraciones han transformado nuestro menú. Ahora cada postre luce increíble y los clientes adoran poder personalizar sus creaciones. Las frutas deshidratadas, salsas y chispas de chocolate de Gofrelino nos ayudan a vender más y a destacar visualmente en redes sociales.

Daniel R., Dueño, EventoPro

Las bandejas, vasos y utensilios de Gofrelino nos facilitan mucho la operación diaria. Son resistentes, prácticos y de excelente presentación. Además, el empaque hace que todo luzca más profesional. Sin duda, un detalle que marca la diferencia frente a la competencia.

Laura V., dueña, La Casa del Regalo

Compramos planchas y gofreras Krampouz para nuestro local y ha sido una gran inversión. Son potentes, duraderas y fáciles de limpiar. El rendimiento es impecable incluso en horas pico. La calidad del producto final mejoró notablemente y aumentamos la productividad. ¡Vale cada euro!

Anónimo

Implementamos toda la línea de productos Gofrelino en nuestro local —mezclas para crepes y waffles, toppings, accesorios y equipos Krampouz— y el cambio ha sido impresionante. Ahora ofrecemos un menú completo y atractivo, con una preparación rápida y resultados consistentes. Los clientes disfrutan tanto el sabor como la presentación, y nuestras ventas han crecido notablemente. Es una solución integral que facilita el trabajo diario, mantiene la calidad y aumenta los beneficios. ¡Recomendado para cualquier negocio que busque destacarse en el mundo del desayuno y postre!

Anónimo

Desde que incorporamos la mezcla para crepes de Gofrelino, nuestro servicio de desayunos ha mejorado muchísimo. Es fácil de preparar, siempre tiene la misma textura y sabor, y a los clientes les encanta. Además, el producto se conserva muy bien y tiene un excelente margen de beneficio. ¡Ideal para negocios con alto volumen de pedidos!

Anónimo

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