Esta es una crema de chocolate negro amargo, almendra y avellana llamada JOYCREAM BITTER VEGAN. Tiene un sabor fuerte y un toque de amargor moderado. Su consistencia cremosa se mantiene incluso a -15°C, lo que la hace ideal para combinar con helados en crepes, tortitas, pancakes, bubble waffles, gofres, y más.
Es una crema lista para usar, pero se recomienda mezclar bien antes de utilizarla. Es libre de gluten, OGM, grasas transgénicas y contiene alérgenos como soja y frutos de cáscara, con posibles trazas de lácteos y otros frutos de cáscara.
Diseñada para profesionales de creperías, gofrerías, chocolaterías, heladerías.
Para conservarla, se recomienda guardarla entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, se debe refrigerar y mezclar bien antes de usar. Se presenta en botes de plástico de 5 kg.
