Casa > Joycream Nocciolata blanca con avellana 5 kg
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Joycream Nocciolata blanca con avellana 5 kg

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JOYCREAM NOCCIOLATA BLANCA CON AVELLANAS es una salsa suave con un delicioso sabor a chocolate blanco con avellana. Su especial fórmula mantiene su consistencia cremosa y fluida hasta -15°C, lo que la hace perfecta para vetear helados, decorar creps, tortitas, pancakes, bubble waffles, gofres, entre otros.
La crema viene lista para usar, solo necesitas mezclarla bien antes de utilizarla. Esta crema no contiene gluten, sin OGM, sin grasas transgénicas, contiene alérgenos como soja, lácteos y frutos secos.
Este producto está diseñado para uso profesional en creperías, gofrerías, churrerías, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías artesanales o heladerias comunes, restaurantes y cocina gourmet. 
Para conservarlo, se recomienda mantenerlo entre 15 y 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, se debe refrigerar. Viene en envases de plástico de 5 kg.

.TIPO.

COMESTIBLE

ALÉRGENOS

TRIGO, LECHE, CEBADA.

INGREDIENTES

Aceites vegetales (girasol, palma), azúcar, avellanas, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, lactosa, emulgente: lecitina de soja, aromas. El producto puede contener trazas de otros frutos secos.

APLICACIÓN / DOSIFICACIÓN

Está listo para usar.

CONSERVACIÓN

Al menos un año en el envase original en un lugar seco y fresco (20°C máx.). Puede producirse una extracción de aceite en la superficie si NOCCIOLATA BIANCA se almacena a una temperatura más alta; en este caso es necesario mezclar con cuidado antes de usar. Un almacenamiento demasiado frío durante tiempo prolongado podría reducir la capacidad de untar de NOCCIOLATA BIANCA; se puede recuperar manteniendo las latas en un lugar cálido durante algunas horas.

ENVASE

Cubos de plástico de 5 o 24 kg (netos).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía 580 kcal 2416 kJ, Proteínas (N*6.25) 8.3 g, Hidratos de carbono 48.1 g, de los cuales azúcares 48.1 g, Grasas 39.3 g, de las cuales saturadas 6.7 g, Fibra alimentaria 1 g, Sal 0.38 g

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Opiniones

Las bandejas, vasos y utensilios de Gofrelino nos facilitan mucho la operación diaria. Son resistentes, prácticos y de excelente presentación. Además, el empaque hace que todo luzca más profesional. Sin duda, un detalle que marca la diferencia frente a la competencia.

Anónimo

Los toppings y decoraciones han transformado nuestro menú. Ahora cada postre luce increíble y los clientes adoran poder personalizar sus creaciones. Las frutas deshidratadas, salsas y chispas de chocolate de Gofrelino nos ayudan a vender más y a destacar visualmente en redes sociales.

Anónimo

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Anonymous

Los gofres de Gofrelino son un éxito en nuestra cafetería. La preparación es rápida, y el resultado siempre es perfecto: crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Nuestros clientes incluso los piden solos. Es un producto rentable, constante y fácil de trabajar. ¡100% recomendable!

Anónimo

Desde que incorporamos la mezcla para crepes de Gofrelino, nuestro servicio de desayunos ha mejorado muchísimo. Es fácil de preparar, siempre tiene la misma textura y sabor, y a los clientes les encanta. Además, el producto se conserva muy bien y tiene un excelente margen de beneficio. ¡Ideal para negocios con alto volumen de pedidos!

Anónimo

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