Kit de início panquecas
Para cafetarias, hotéis e espaços de brunch que pretendem servir panquecas americanas iguais sempre: chapa para panquecas, mistura completa e xaropes. Cada produto é adquirido separadamente.
O que inclui o kit recomendado
- 1 chapa elétrica para panquecas Krampouz (7 formas de 12 cm)
- 1 mistura para panquecas americanas de 10 kg (1 kg de mistura com 950 ml de água, repouso de 5–10 minutos, chapa a 180–190 °C)
- 2 xaropes de ácer de 1 kg
- 1 espátula angulada em aço inoxidável
- 1 jarra medidora para massa
- 1 frasco de Nutella de 3 kg
- 2 dispensadores de 1000 ml com pressão
Valor orientativo do kit com os preços de novembro de 2026: 603,16 € + IVA. Os preços atuais são os que vê em cada produto.