JOYCREAM NOCCIOLATA ICE é um creme de chocolate com avelãs fluido, perfeito para usar em diferentes tipos de gelados. Este tipo de creme é ideal para trabalhar de forma ágil e recomenda-se misturá-lo bem antes de usar. A sua consistência cremosa mantém-se a -15 °C, sendo ideal para combinar com gelado em crepes, panquecas, waffles, cones e taças de gelado. É muito utilizado para rechear pastelaria fria. Não contém glúten, não contém ingredientes modificados geneticamente nem gorduras transgénicas, e pode conter alergénios como soja, lacticínios e frutos secos.
Este produto foi concebido para ser utilizado por profissionais em creperias, gelatarias, cafés e outros estabelecimentos de restauração.
Recomenda-se armazenar entre 15 e 20 °C num local fresco e seco, protegido da luz e, uma vez aberto, conservá-lo no frigorífico. Disponível em embalagens de plástico de 5 kg.