Este modelo de crepera de lujo y confort tiene unas dimensiones de 400 x 400 x 181 mm con un diámetro de 40 cm. Cuenta con un sistema que incluye un interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de regulación y un piloto de calentamiento. Funciona con una tensión de 220/230V y tiene un control de termostato ajustable que va desde 50 hasta 300 °C.
La crepera tiene 3 resistencias en espiral que se extienden hasta los extremos de la placa para una distribución uniforme del calor. Su bastidor está hecho de acero inoxidable 304 con una estructura redonda, y la placa es de hierro fundido torneado, certificado para uso alimentario. Con una potencia de 3600 W y un peso de 18 kg, está diseñada para un uso profesional intensivo.
La construcción del chasis de esta crepera facilita su limpieza, haciéndola más ligera y compacta, además de ofrecer una distribución uniforme del calor para lograr los mejores resultados en la preparación de crepes.
