Crepera profissional Krampouz: a marca que concebe e fabrica creperas desde 1949.

Standard · Manual · acendimento manual

A crepera profissional a gás Standard foi concebida para um uso tanto ocasional como intensivo. A alimentação a gás permite uma grande mobilidade e torna-a numa crepera profissional ideal tanto para restauradores como para profissionais de catering.

A sua placa de ferro fundido dispõe de dentes que permitem captar o calor muito perto do queimador e garantir uma excelente transmissão. O queimador de grande diâmetro, fabricado no nosso atelier, tem uma forma de estrela com 6 ramos e dupla fila de chama para garantir uma difusão uniforme do calor e oferecer uma qualidade de cozedura incomparável. Esta crepera profissional é fácil de usar, com acendimento e regulação manuais. O comando de controlo graduado permite um controlo preciso e visível da chama a partir do posto de trabalho. A sua placa de ferro fundido torneado é muito resistente e não é afetada pelos impactos.

A reentrância na parte frontal de aço inoxidável protege a estrutura dos derrames e facilita a sua limpeza.

Desde 1949, a Krampouz concebe e fabrica as suas creperas utilizando uma combinação de materiais de altíssima qualidade e processos tecnológicos exclusivos da marca.

Standard · ø 40 cm · Manual · acendimento por faísca

A sua placa de ferro fundido dispõe de dentes que permitem captar o calor muito perto do queimador e garantir uma excelente transmissão. O queimador de grande diâmetro, fabricado no nosso atelier, tem uma forma de estrela com 6 ramos e dupla fila de chama para garantir uma difusão uniforme do calor e oferecer uma qualidade de cozedura incomparável.

Os seus comandos de controlo, concebidos à medida para serem mais fortes e resistentes ao desgaste, permitem um controlo preciso e visível da chama a partir do posto de trabalho.

A sua placa de ferro fundido torneado é muito resistente e não é afetada pelos impactos.

Luxo · ø 40 cm · Manual · acendimento por faísca

A crepera profissional a gás Luxo foi concebida para um uso tanto ocasional como intensivo. A alimentação a gás permite uma grande mobilidade e torna-a numa crepera profissional ideal tanto para restauradores como para profissionais de catering.

A sua placa de ferro fundido dispõe de dentes que permitem captar o calor muito perto do queimador e garantir uma excelente transmissão. O queimador de grande diâmetro, fabricado no nosso atelier, tem uma forma de estrela com 8 ramos e dupla fila de chama para garantir uma difusão uniforme do calor e oferecer uma qualidade de cozedura incomparável.

Esta funcional crepera profissional está equipada com um sistema de acendimento por faísca que facilita a sua colocação em funcionamento.

As alavancas de controlo graduadas, desenvolvidas à medida para serem mais fortes e resistentes ao desgaste, permitem um ajuste preciso da temperatura. A sua placa de ferro fundido torneado é muito resistente e não é afetada pelos impactos.

Luxo · Termostática · acendimento por faísca

Graças à regulação termostática e ao inovador Automatic Control System, esta crepera regula automaticamente a altura da chama para se adaptar à temperatura escolhida. Isto proporciona precisão e comodidade de utilização.

A sua placa de ferro fundido dispõe de dentes que permitem captar o calor e garantem uma transmissão e uma distribuição excelentes. O queimador de grande diâmetro, fabricado no nosso atelier, tem uma forma de estrela com 8 ramos e dupla fila de chama para garantir uma difusão uniforme do calor e oferecer uma qualidade de cozedura incomparável.

Esta funcional crepera profissional está equipada com um sistema de acendimento por faísca que facilita a sua colocação em funcionamento. A sua placa de ferro fundido torneado é muito resistente e não é afetada pelos impactos.

Escolha a sua versão

• Regulação manual: controlo direto da chama com o comando graduado.
• Regulação termostática (Automatic Control System): regulação termostática da chama.