Oferecemos um Mix de Waffle sem glúten de alta qualidade da marca Gofrelino, com um aroma e sabor excecionais. É fácil de preparar: basta misturar o mix com água, deixar repousar e verter para a máquina de waffles. Este produto é isento de glúten, não contém ingredientes geneticamente modificados nem gorduras trans. Contém leite, ovo e soja.
Foi concebido para uso profissional em estabelecimentos como pastelarias, creperias, gelatarias, pastelarias e cafés, sendo adequado para pessoas celíacas por não conter glúten.
A dosagem recomendada consiste em misturar o mix com água e açúcar (opcional) até que não restem grumos, deixar repousar e cozinhar na máquina a 215 ºC durante aproximadamente 3,5 minutos. Pode adicionar açúcar perolado antes de cozinhar, se desejar.
Deve ser armazenado num local fresco e seco, a uma temperatura inferior a 25 ºC e com 65% de humidade relativa. É fornecido numa caixa de cartão que contém um saco de 5 kg de produto.